Kann man mit Sprudel kochen?
Hallo Leute
Wegen Bauarbeiten wurde das Wasser abgestellt und dies uns erst jetzt mit geteilt -> Wir haben kein Wasser mehr.
Kann man Sprudel als ersatz nehmen? Macht das CO2 iwas?
7 Antworten
Natürlich kein Problem
Ihr könnt aber auch gleich Stilles Wasser ohne zugesetzte Kohlensäure
Allerdings gibt es auch manche die Nutzen Wasser mit Kohlensäure extra zu kochen z.b. für den Spätzleteig, Pfannkuchen , Kaiserschmarn.
Die Kohlensäure soll den Teig lockerer machen
Das macht gar nichts. Wenn du das Wasser erwärmst, geht die Kohlensäure von selbst raus. Außerdem: Kauft euch stilles Wasser. Gibts ja auch.
Klar kann man Mineralwasser nehmen. Kohlensäure spaltet sich an der Luft in CO2 und Wasser, das Wasser bleibt im Topf, das CO2 verfliegt, da es gasförmig ist.
Selbstverständlich geht das! Die Kohlensäure entweicht natürlich beim Kochen, so ähnlich wie der Alkohol, wenn man Wein in eine Soße macht.
Ist übrigens meistens sogar im Geschmack besser.
Nebenwirkung Tod ist auf jeden Fall NICHT zu erwarten.
;-)
Hahahaha beste Antwirt