Überlassungsvertrag Immobilie nichtig, aber nicht informiert worden?

Du wirfst hier ziemlich viel in den Raum. Bitte von vorn. Wer hat wem 1999 etwas geschenkt? Die Oma den Enkeln?

Was soll ein Überlassungsvertrag sein?  Von wem kam das Schreiben von gestern Abend?

 Der Notar berät in erster Linie mal den der ihn beauftragt. Auch wenn deine Oma im Vollbesitz ihrer geistigen Kräfte ist, leisten viele Menschen beim Notar ihre Unterschrift und wissen nicht was sie gerade unterschrieben haben, geschweige erinnern sie sich an ihre Unterschrift von vor 18 Jahren. 

Um es richtig zu verstehen:

Großmutter schenkt im Jahr 1999 dir und deinem Bruder ein Grundstück. Dabei wird geregelt, dass deine Großmutter das Grundstück zu ihren Lebzeiten zurückfordern kann, wenn es u.a. von dir oder deinem Bruder veräußert wird. Jetzt hast du eine Überlassung zwischen dir und deinem Bruder beurkunden lassen, wonach du ihm deinen Miteigentumsanteil übeträgst. Deine Großmutter lebt noch und hat dieser Überlassung nicht zugestimmt. - Wenn das soweit richtig ist, dann verstehe ich deine Aufregung erst einmal gar nicht.

Du hast doch selbst den Überlassungsvertrag im Jahr 1999 unterschrieben. Da steht doch genau drin, dass deine Großmutter ein Rückforderungsrecht hat. Veräußerst du deinen Anteil (an wen auch immer), kann deine Großmutter diesen von dir zurückverlangen, wenn sie nicht um Zustimmung gefragt wird. Bei diesem Rückforderungsrecht wird normalerweise auch geregelt, wer für welche Kosten aufkommt, wenn es ausgeübt wird. Du musst es auch so sehen: Wenn du das Grundstück mit Krediten belastet hast, dann will deine Großmutter damit natürlich nix zu tun haben. Sie hat es dir und deinem Bruder lastenfrei (davon gehe ich mal aus) geschenkt und dann soll sie es wieder mit Schulden zurückkriegen....?

Im Zuge der Beurkundung des weiteren Überlassungsvertrags zwischen dir und deinem Bruder hat der Notar das Grundbuch eingesehen und das Rückforderungsrecht der Großmutter (= Vormerkung) als derzeitige Belastung in deinem weiteren Überlassungsvertrag aufgeführt. Dem Notar damit dann vorzuwerfen, er "stecke da mit unter einer Decke" ist eine sehr gewagte Aussage von dir. Ein Notar ist unparteiisch und darf keine Vertragsseite vertreten oder bevorzugen. Das in der Überlassung im Jahr 1999 vereinbarte Rückforderungsrecht ist ein ganz normales und übliches Recht, welches sich ein Veräußerer vorbehalten kann. Als dir der Anteil an dem Grundstück übertragen wurde, wusstest du also ganz genau, worauf du dich einlässt. Der Notar hat aus so einer Sache keinerlei Vorteil, schließlich beurkundet er nur das, was alle Vertragsteile (also deine Großmutter, du und dein Bruder im Jahr 1999) wollen.

hätte ich nicht darüber benachrichtigt werden müssen, das der
Überlassungsvertrag bei Gericht (Grundbuchamt) nicht vollstreckbar ist?

Nein. Ein Überlassungsvertrag ist nie vollstreckbar, deshalb gibt es natürlich auch keine Belehrung (weder vom Notar noch Grundbuchamt), dass das nicht geht. Man kann sich in einem Überlassungsvertrag zur Zahlung von Geld oder Räumung der Immobilie der Zwangsvollstreckung unterwerfen, aber nicht zur "Garantie" der Eigentumsumschreibung im Grundbuch. Wenn du ein Auto kaufst, dann erwartest du doch nicht darüber informiert zu werden, dass man damit nicht fliegen kann...auch wenn man nach zu viel gucken von Zurück in die Zukunft denkt, das gehe doch mittlerweile. ;)

Grundsätzlich bist du doch derjenige, der hätte wissen oder überprüfen können, ob es Voraussetzungen gibt, wenn die Immobilie weiter übertragen werden soll! Was sollte denn deine Oma davon haben, dich nicht davon abzuhalten, dem Vertrag abzuschließen?