Was darf man vor dem Losfahren auf keinen Fall vergessen? Beim Fahrrad?

Es kommt darauf an wohin Du losfahren willst. Wenn es nur zum Bäcker um die Ecke ist, musst Du nicht viel prüfen, wenn Du eine längere Radtour machen willst, solltest Du die technischen Details des Rades genau prüfen.

Die Bremsen müssen einwandfrei funktionieren, egal ob eine Alpenüberquerung mit dem MTB ansteht oder eine längere Tour in der Ebene.

Die Schaltung muss reibungslos funktionieren, gegebenenfalls solltest Du die Technik reinigen und neu fetten.

Ansonsten gilt es zu prüfen ob alle Schrauben festgezogen sind. Bewegliche Teile, wie auch Federgabeln oder Full Suspensions sollten funktionieren.

Der Antrieb sollte sauber und geschmiert sein. Das ist mit das wichtigste! Dreck wirkt wie Schmirgelpapier und macht alles ratzfatz kaputt. Zum Reinigen kann man einfach Diesel verwenden (an der Tanke einfach nen halben Liter in nen Kanister füllen) und zum Schmieren eignet sich vor allem Kettenöl (kein Spray). Finger weg von WD40. 

Die Räder, der Sattel und der Lenker sollten festgezogen sein und während der Fahrt nicht abfallen! 

Die Bremsen müssen natürlich auch einwandfrei funktionieren! Die Scheibenbremsen oder Felgen kann man zB. mit Isopropanol reinigen. Das ist nicht trinkbarer Alkohol und den gibt es relativ günstig in großen Mengen. 

Wird es vielleicht dunkel oder dämmerig bevor du zurück kommst? Dann brauchst du Licht und am besten auch eine Warnweste! 

Ständer hochklappen, Schloss so anbringen, dass es nicht die Räder blockiert, gucken ob offensichtliche Mängel vorhanden sind (Rad ist Platt, Lenker ist lose, Pedal fehlt etc.)

Wenn alles ok ist, losfahren.

Trinkfalschen auffüllen, powerbars dto, ordentlich warmfahren, Darm und Blase entleeren.

prüfen, ob die Frisur sitzt!

Radhose hochziehen, Sack richten, damit es nicht scheuert, noch mal ausspucken und los geht's.

Was soll die Frage, hast Du nich mehr alle Waffeln in der Packung?

Oder wo willst Du hin, zum Bäcker, eine längere Tour, einen Marathon fahren oder ein Etappenrennen oder gar einen Ultramarathon.