Strafe für einen Messerstich?

Es kommen als mögliche Straftaten versuchter Mord
genauso in Frage, wie gefährliche, unter gewissen Umständen auch schwere
Körperverletzung.

Bei der Beurteilung wird es auf die unmittelbaren Umstände jeder
einzelnen Tat und auch des Täters ankommen, weswegen eine pauschale
Einschätzung eines möglichen Strafmaßes nicht möglich ist.

Bei versuchtem Mord droht als maximale Strafe lebenslange Haft. Bei
gefährlicher Körperverletzung als geringfügigstem Straftatbestand droht
eine Freiheitsstrafe von mindestens sechs Monaten.

Von straffrei bis lebenslänglich. 

Lebenslänglich wenn es Mord ist. Straffrei wenn es zb ein Objekt ist das dir gehört. Oder im Falle dass der Täter 7 Jahre alt ist. Hier gibt es viele Möglichkeiten.

Kommt halt schon drauf an warum du zugestochen hast. Bei Notwehr gibt es wohl gar keine Strafe bei Vorsatz bestimmt.

Sieh im Strafgesetzbuch unter gefährlicher Körperverletzung nach. § 224. Auch

https://de.wikipedia.org/wiki/Gef%C3%A4hrliche_K%C3%B6rperverletzung_(Deutschland)

https://dejure.org/gesetze/StGB/224.html

6 Monate bis 10 Jahre.