Hallo,
ich will nach meinem Abitur ein Burgerladen eröffnen in einer Stadt mit ca. 130.000 Einwohnern.Ich habe ein einzigartiges neues Konzept, das kein anderer Burgerladen hat (McDonalds,BurgerKing,Burgerista,HansImGlück,usw.) das heißt das wäre ein Punkt um zu uns zu kommen und nicht zur Konkurrenz.
Meine Fragen:
-Welches Startkapital wird für ein mittelgroßen Burgerladen mit ungefähr 25 Sitzplätzen und kleiner Küche benötigt?
-Ich möchte vielleicht auch ein paar Burgerläden mehr eröffnen in verschiedenen Städten (Köln,München,Nürnberg,Frankfurt)
doch ich kann ja nicht überall sein und dann müsste ich Manager einstellen, doch wie kann man sicher gehen das da nicht betrogen wird (Geld in die eigene Tasche stecken und sagen man hätte nur so und so viel verdient) ps. ich möchte kein Franchise Konzept.
Danke Schonmal!