Hallo,Lebensmittel aus dem Ausland in Deutschland vertreiben,wie geht das?

Lebensmittel sind ein sehr heikles Thema. Du solltest dich als erstes gründlich erkundigen, welche Lebensmittel unter welchen Bedingungen überhaupt in Deutschland eingeführt werden dürfen, denn dabei sind sehr strenge Auflagen zu beachten. Erst wenn du dann immer noch der Meinung bist, dass dies ein lohnender Aufgabenbereich ist, musst du ein Gewerbe beim zuständigen Gewerbeamt deines Ortes anmelden. Welche Unterlagen du dafür benötigst und welche Voraussetzungen zu erfüllen sind, wenn du mit Lebensmitteln handeln willst, wird man dir dort sagen.

Ob überhaupt Interesse an deinem "Produkt" besteht, kannst du natürlich im Vorfeld schon bei potentiellen Kunden erfragen.

Erstmal ist Deine Geheimniskrämerei zum Erbrechen. Warum? Weil Du ein unnötiges Geheimnis daraus machst. Niemand wird hier lesen, dass Du von mir aus frische Lasagne-Platten importieren willst und Dir den Markt platt machen.

Im Gegenteil. Gerade Nischen werden dann interessanter. Weil nur wenn ein attraktives Produkt bei Konsumenten und im Handel wahrgenommen wird. Das wäre ein Merkmal der Marktfähigkeit.

Gesundheitsamt oder das Veterinäramt sollten Deine ersten Ansprechpartner sein. Dann mit dem Zoll sprechen. Bei Trockenprodukten ist es relativ einfach, bei Dingen aus dem Frischebereich ist ggf. auf die Kühlkette zu achten und die wird auch kontrolliert. Daher ist da für eine entsprechende Kühlkette zu sorgen.

Für die Einfuhr von Lebensmitteln gibt es Deklarationspflichten. Die müssen auf dem Produkt angegeben sein und auch in den Lieferpapieren.

Den Deklarationspflichten ist auf Deutsch nachzukommen.

Deine Idee mit dem erst einmal fragen kannst Du vergessen. Sicher gehört dieses zu den Aufgaben, die vor dem Import zu bewerkstelligen sind. Allerdings hat es nur dann einen Wert, wenn man bereits Kontakt zu den Einkaufsabteilungen von Großhändlern oder Verbrauchermärkten hat.

Bei beiden Zielgruppen ist es unheimlich teuer gelistet zu werden. Der Warendurchsatz muss eine bestimmte Größenordnung haben, sonst lohnt sich der Verwaltungsaufwand nicht. Es kann nämlich ganz doof für Dich laufen, dass Du unstrukturiert die Anlaufstellen nutzt und sich nichts bewegen lässt.

Daher sollte man den Zugang zu dem Zwischenhändler klar konzeptionieren. Was erwartet denn der Großhändler von Dir? Hast Du da in Deutschland Erfahrungen?

Es ist durchaus nicht unüblich, dass es fünf Jahre dauert, bis man gelistet wird. Dabei wird in der Zeit natürlich auch beobachtet, ob man bei anderen was verkauft hat. Es ist auch wichtig, dass man langfristig die Sache erfüllen kann und wird. Wenn Du als Einzelkämpfer das machen wirst, werden Deine Chancen entsprechend schlecht aussehen. Wenn Du bereits ein oder zwei andere Standbeine hast, dann verbessert das nicht Dein Ansehen. Im Gegenteil. Es wirft die Frage auf, ob Du überhaupt immer die Zeit hast zur Verfügung zu stehen.

Sagen wird Dir das niemand. Auch wenn Du von Dir aus dieses ausräumen willst, kann ich mir nur schwer einen Weg vorstellen dieses zu tun. Denn ein Ansprechen des Problems würde die Zweifel verstärken. Angesprochen wird es auch nicht bei Deutschen, aber bei ausländischen Vertragspartnern würde eine solche Frage ganz schnell aus Ausländerfeindlichkeit ausgelegt werden. Diesen Vorwurf holen sich zum Glück nur ganz wenige ins Haus.

Für den eigenen Einkauf im Ausland brauchst Du kein dort ansässiges Unternehmen. Das wäre vollständig neu. Aufpassen musst Du an anderer Stelle. Nämlich wenn Du hier verkaufen willst, dann ist das Arbeit und wenn Du keine Arbeitserlaubnis hast, dann wird man Dir an der Stelle vermutlich Probleme machen können.

Bedenke auch, dass es für die Lagerung der Waren Vorschriften geben kann. Sei es nach Trockenlager oder Kühlhaus. Auch ob beispielsweise die Wohnung genommen werden kann, da würde ich mal ein großes Fragezeichen setzen. Das wird in den Bereich der Lebensmittelkontrolleure und der Gewerbeaufsicht liegen. Also dort auch entsprechend erfragen.

Dein Auftritt hier auf dem Markt muss vollständig sein. Dabei will ich gar keine Beispiele nennen, weil das eher technisch wirkt. Eine Internetseite ist schnell geschaltet und die inhaltlichen und rechtlichen Bestandteile ganz schnell getextet. Es geht um ein gesamtes Erscheinungsbild.

Wer hier auf der Seite seine Unternehmensgründung plant, hat nach meiner Erfahrung keine Bereitschaft diese Planung entsprechend professionell zu gestalten. Was ein Fehler ist. Denn eine einheitliche Gestaltung von Geschäftspapieren und Internetseite, die bekommt man schnell hin. Aber die Gestaltung von den unterschiedlichsten Rechtsgebieten, kaufmännischen Erfordernissen und Organisationsanforderungen ist da schon von einer höheren und damit auch qualifizierteren Warte zu betrachten. Du solltest also Deine Planungen entsprechend flankieren lassen. Sonst werden Deine Bemühungen nicht über einen schlechten und amateurhaften Versuchsstatus hinaus kommen.

Viel Erfolg.

Die allererste Frage, die ich mir stellen würde ist, ob das Produkt incl. seiner Inhaltsstoffe nach dem deutschen Lebensmittelrecht in Deutschland verkauft werden darf.

Hallo,

bevor ich so etwas mache, würde ich erst einmal beim Zoll nachfragen, weil die könnten dir bei Kontrollen einen Strich durch die Rechnung machen, weil nicht alles eingeführt werden darf, bzw. nur gegen entsprechende Zollgebühren. Dann ab zum Gewerbeaufsichtsamt und das Gewerbe anmelden. Zudem benötigst du wahrscheinlich ein Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz durch das Gesundheitsamt. Wenn du die Lebensmittel an Supermärkten verkaufen möchtest, dienst du ja als Zwischenhändler. Bevor du also etwas einkaufst, auch hier benötigst du ja Kapital, musst du dich, wenn du es nicht online verkaufst Abnehmer, die du vorher haben solltest.

LG Shoshin

Da es den Produkt schon in D gibt könnte es gut sein daß sich da jemand den Alleinvertrieb gesichert hat. Und schon ist Dein Geschäftsmodell im sprichwörtlichen Eimer.

Klingt bis jetzt wenig durchdacht ( das ist auch gleichzeitig mein guter Rat ), und nimm Dir die anderen stellenweise sehr guten Kommentare zu Herzen. Kannst uns ja dann berichten wenn es geklappt hat ;)