Mit 17 bei einer Baustelle arbeiten?

Hallo, ich möchte in den Ferien an etwas Geld kommen und mir bietet sich auch eine Gelegenheit an, und zwar könnte ich bei meinem Onkel an der Baustelle arbeiten jedoch wollte ich vorher wissen ob ich mich schriftlich irgendwie im Recht halten könnte im Falle einer Kontrolle weil ich ja nicht Volljährig bin (17), kann man das vielleicht als Freiwilliges Praktikum anerkennen lassen. Es dient ja auch mehr dem zweck einer Aushilfe. Falls hat jemand mir irgendwelche Erfahrungen/Tipps geben kann wäre Hilfreich. Danke