Wieviel darf man als gesetzlich Krankenversicherter neben seiner Hauptbeschäftigung dazuverdienen, ohne dass weitere Krankenkassenbeiträge anfallen?

Jedes Jahr beim Erstellen meiner Steuererklärung ärgere ich mich, dass ich mir nie Spendenbelege geben lasse, wenn die Caritas, die Arbeiterwohlfahrt, die örtliche Feuerwehr, der Musikverein und wie sie alle heißen an meiner Haustüre läuten und um eine Spende bitten. All diese Kleinbeträge ergeben übers Jahr bestimmt eine Summe, die sich in der Steuererklärung auswirkt. Reicht mir da ein Quittungsbeleg aus? Ab welcher Spendenhöhe habe ich überhaupt Anspruch auf einen Beleg bzw. Bescheinigung?