Pfannengerichte aufgetaut zubereiten?
Hallo und zwar habe ich z.B bei Iglo Gerichten für die Pfanne hinten gelesen das man diese nur unaufgetaut erhitzen soll , meins ist aber während der langen Fahrt aufgetaut , nicht ganz aber schon einiges .,. ist auch Fleisch mit im Gericht..
Kann man es trotzdem normal erhitzen? Habe nämlich echt hunger..
??
4 Antworten
Klar kann man das normal erhitzen. Die Garzeit verringert sich aber.
Wenn dir das häufiger passiert solltest du eine Isoliertasche mitnehmen.
Da sage ich pauschal nichts dazu, weil da viele Faktoren eine Rolle spielen. Das merkt man doch.
Du kannst das Gericht unbesorgt in der Pfanne nach Anleitung zubereiten.
Ja, das kann man. Es soll nur gefroren in die Pfanne, damit das Gemüse knackiger bleibt. Das wird nämlich matschig, wenn es aufgetaut ist.
Aber ganz ehrlich? Ich hab es noch nie geschafft, das Zeug tiefgekühlt so zu braten, dass es knackig bleibt, die Pfanne kühlt viel zu sehr ab und alles kocht nur noch.
Ja klar. Hauptsache es ist gut durchgebraten.
Danke :) also kürzer erhitzen so statt 10 min nur 7?